DietySkrobia – występowanie, rodzaje, właściwości i wykorzystanie Podobnie jak glikogen i celuloza skrobia jest wielocukrem powstałym w wyniku kondensacji cząsteczek glukozy, jednakże w przeciwieństwie do nich nie(…)
DietyNasiona chia – dlaczego warto je stosować Nasiona chia należą do produktów określanych mianem żywności funkcjonalnej. Chociaż były znane już w okresie prekolumbijskim, dopiero niedawno(…)